Cây chuối có thể trồng nhiều hình thức khác nhau: đồi núi, đồng bằng, vườn nhà…với qui mô hộ gia đình hoặc trang trại và được trồng quanh năm ở nước ta.



I. ĐIỀU KIỆN NGOẠI CẢNH
1. Nhiệt độ thích hợp: 25-350C.

2.Ánh sáng: Trên 2.000 lux

3.Ẩm độ: 50 - 90%

II. CHUẨN BỊ TRỒNG

1. Đất trồng

Đất đồi, nương rẫy, đất phù sa…thích hợp nhất là đất có nhiều mùn, dễ tiêu thoát nước. Đất có pH thích hợp từ 5-7.

2. Hố trồng

Hố trồng có kích thước 40x40x40 cm, trộn lớp đất mặt với 5-7 kg phân hữu cơ + 0,5 kg lân + 10 g Furadan 3H .

Riêng đối với trường hợp 2 cây/hố, thì kích thước hố là 80x 80 x40 m, lượng phân bón sẽ tăng gấp đôi.

3. Cây giống

Cây con tách từ cây mẹ: cao 0,6-1m, có 3-5 lá và cây không bị sâu bệnh

Cây chuối cấy mô: cao khoảng 40-50 cm, có từ 3-5 lá.

4. Thời vụ trồng

Trồng quanh năm

III. KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC

1. Mật độ trồng

Trồng 1 cây/hố: 2x2,5 m

Trồng 2 cây/hố: Trồng mật độ 3,5 x 3 m và khoảng cách giữa 2 cây trong hố 0,5-0,6 m

2. Cách trồng:

Trồng theo hình chữ nhật hoặc nanh sấu. Đặt cây con thấp hơn hố trồng từ 10-15 cm, sau đó lấp đất đầy hố trồng.

Nếu trồng vào mùa nắng dùng rơm rạ phủ gốc để giữ ẩm cho cây.

3. Tưới nước

- Mùa nắng ở giai đoạn cây con cần tưới 2 ngày/lần, cây trưởng thành 2 lần/tuần.

- Mùa mưa: Cần có biện pháp thoát nước tốt, tránh ngập úng vườn.

4. Bón phân

- Bón lót: sau khi thu hoạch cần bón bổ sung 5-7 kg phân hữu cơ + 0,5 kg lân.

- Bón thúc: 300g Urê + 300g Kali/cây/vụ. Lượng phân này chia ra bón trong 6 lần

+10- 20 ngày sau khi trồng 10g Urê/cây.

+ 30 ngày sau khi trồng 10 g Urê + 10 g Kali/cây.

+ 60 ngày sau khi trồng 40 g Urê + 50 g Kali/cây.

+ 120 ngày sau khi trồng 90 g Urê + 70g Kali/cây.

+ 180 ngày sau khi trồng 100 g Urê + 70 g Kali/hố.

+ Trước khi trổ buồng (khi cây ra lá non) 50 g Urê + 100 g Kali/hố.

5. Chăm sóc

- Tỉa chồi: thường xuyên tỉa chồi, chỉ giữ 2 chồi/ cây và tuổi chồi cách nhau 4 tháng.

- Bẻ bắp và chống quày: Sau khi xuất hiện 1-2 nải trung tính, tiến hành bẻ bắp. Dùng cây chống quày tránh đỗ ngã.

- Thường xuyên cắt bỏ lá úa vàng

- Đốn bỏ cây mẹ đã thu buồng, đào bỏ củ, cắt bỏ lá khô, sâu bệnh, bẹ khô và chuyển ra khỏi vườn.

6. Phòng trị sâu bệnh hại

- Sùng đục: Dùng Furadan hay Basudin rải trên cổ gốc chuối, hoặc dùng bả mồi là những khúc thân chuối bổ đôi úp quanh gốc để bắt thành trùng như Sùng đục củ.

- Sâu đục lá : Phun Polytrin, Dimecron, Decis.

- Bù lạch: Phun thuốc Decis hoặc Sherpa ở giai đoạn mới trổ và trái còn nhỏ.

- Tuyến trùng hại rễ: rải Basudin hay Furadan vào hố trồng.

- Bệnh đốm lá : Phun Bordeaux hay Benomyl

- Bệnh héo rũ Panama: Tiêu hủy cây bệnh, khử đất đối với vôi hoặc Bordeaux,

- Bệnh chùn đọt: Loại bỏ cây bệnh khỏi vườn.