Việc xây dựng Sổ tay này được thực hiện trên cơ sở Bản tham chiếu công việc được ký kết giữa Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Nam với Tổ chức Tầm nhìn Thế giới Việt Nam khu vực miền Trung ngày 16/9/2021, đảm bảo đúng với định hướng phát triển sản xuất nông nghiệp của tỉnh, mang tính khoa học, dễ áp dụng, phù hợp với điều kiện thực tiễn tại địa phương Quảng Nam nhằm phục vụ tập huấn chuyển giao kỹ thuật đến với bà con nông dân.

Quang cảnh buổi họp nghiệm thu Sổ tay 

Nuôi gà theo phương thức canh tác tự nhiên dựa trên cách chăn nuôi truyền thống nhưng có áp dụng khoa học và đầu tư thâm canh. Các loại thức ăn cho gà là lúa, cám, bột ngô… hoặc thức ăn hỗn hợp được trộn từ các phụ phẩm trong sản xuất nông nghiệp như bã đậu, bã sắn, xác mắm, cám…Ưu điểm của các loại thức ăn hỗn hợp là có trong tự nhiên, không có chất kích thích tăng trưởng, không có thuốc kháng sinh, chất bảo quản nên có thể gọi là thức ăn sạch. Do đó, gà được nuôi theo phương pháp này cho thịt, trứng sạch, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Chế phẩm IMO, tên gọi khác là vi sinh vật bản địa, được viết tắt là IM hoặc IMO là loại chế phẩm được điều chế bằng cách tận dụng các nguyên liệu tự nhiên có sẵn tại địa phương. Chế phẩm có tên tiếng Anh là Indigenous Microorganism. dùng các dưỡng chất truyển thống từ thực vật và động vật để làm chế phẩm lên men thay thế hóa chất nhằm đảm bảo năng suất vật nuôi, tạo ra thực phẩm sạch, an toàn cho ngưởi sử dụng và bảo vệ môi trường.

Chủ tịch Hội đồng nghiệm thu tổng kết buổi họp.