Thứ năm, 14/05/2015, 10:06:10
Khuyến nông Quảng Nam đồng hành và phát triển cùng bà con nông dân!
Select the search type
 
  • Site
  • Web
Search

Chi tiết tin tức

Kỹ thuật chăm sóc bưởi trong vườn nhà, vườn rừng (bài 2)
Người đăng: Phan Đăng Danh .Ngày đăng: 23/07/2020 09:52 .Lượt xem: 712 lượt.
Chăm sóc vườn trồng bưởi là công việc cực kỳ quan trọng quyết định sự thành công hay thất bại của vườn cây. Thực hiện tốt công việc này sẽ giúp cho cây có tỷ lệ sống cao, bén rễ nhanh, sinh trưởng phát triển tốt, giúp cây trồng tăng năng suất và chất lượng quả.

I. Kỹ thuật chăm sóc

1. Làm cỏ, tưới nước, giữ ẩm, trồng xen

Tủ gốc để giữ ẩm trong mùa hè bằng rơm rạ hoặc vỏ trấu khô, phủ cách gốc khoảng 20 cm. Biện pháp này cũng tránh được cỏ dại phát triển đồng thời khi rơm rạ bị phân hủy sẽ cung cấp cho đất một lượng dinh dưỡng đáng kể;



Trong thời kỳ kiến thiết cơ bản nên trồng xen hoa màu để tránh đất bị xói mòn, tăng thu nhập;

Thời kỳ này cũng có thể để cỏ tự nhiên, khi cỏ phát triển mạnh sẽ cạnh tranh dinh dưỡng với cây. Vì vậy phải cắt bỏ bớt bằng dao hoặc máy cắt cỏ;

* Tưới và tiêu nước:

Bưởi là loại cây trồng cần tưới nước đầy đủ nhất là giai đoạn trái phát triển;

Mùa nắng nên thường xuyên tưới nước cho bưởi, vào mùa mưa do lượng mưa không phân bố đều, vì vậy vườn cần phải có mương cống để tiêu nước vào các tháng mưa nhiều, tránh ngập úng kéo dài cây bưởi có thể chết;

Thường xuyên làm cỏ xung quanh hình chiếu tán cây kết hợp tủ gốc, tưới nước đủ ẩm cho cây;

Cần tủ rơm rạ để giữ ẩm, tủ cách gốc khỏang 20cm;

Thời kỳ này cần giữ cỏ trong vườn, nhằm giữ ẩm cho đất;

* Cắt tỉa hàng năm:

Thời kỳ cây có quả, sau mỗi lần thu hoạch đều phải đốn tỉa những cành tăm, cành khô, cành vượt, cành sâu bệnh;

Ngắt bỏ toàn bộ hoa trong thời gian cây 1-2 tuổi và tỉa bớt những hoa dị hình, những hoa quả ra muộn và ở vị trí không thích hợp cho việc hình thành quả, công việc này có thể tiến hành bằng cách phun các chất điều tiết sinh trưởng;

2. Cắt tỉa, tạo hình tán cây

2.1. Tạo tán: là việc làm cần thiết ngay trong thời kỳ xây dựng cơ bản (từ năm thứ 1 đến năm thứ 3) với mục đích:

- Nhằm tạo lập một hình thái cây trồng có khả năng tiếp nhận ánh sáng đầy đủ, đồng thời khống chế và duy trì chiều cao của cây trồng trong tầm kiểm soát để thuận lợi trong việc quản lý vườn ở hai giai đoạn: kiến thiết cơ bản và thời kỳ kinh doanh;

- Hình thành và phát triển bộ khung cơ bản, vững chắc nhằm tránh đỗ ngã, gãy nhánh từ đó phát triển các cành nhánh thứ cấp cho cây;

* Các bước như sau:

- Từ vị trí mắt ghép (trên gốc ghép) trở lên khoảng 50-80 cm thì bấm bỏ phần ngọn, mục đích để các mầm ngủ và cành bên phát triển. Trong trường hợp cây chiết thì chọn 2-3 cành khỏe làm cành cành cấp 1, các bước còn lại làm tương tự như trên cây ghép;

- Chọn 3 cành khỏe, thẳng mọc từ thân chính và phát triển theo ba hướng tương đối đồng đều nhau làm cành cấp 1. Dùng tre cột giữ cành cấp 1 tạo với thân chính một góc 35-40o;

- Sau khi cành cấp 1 phát triển dài khoảng 50-80 cm thì cắt đọt để các mầm ngủ trên cành cấp 1 phát triển hình thành cành cấp 2 và chỉ giữ lại 3-4 cành;

- Cành cấp 2 này cách cành cấp 2 khác khoảng 15 - 20cm và tạo với cành cấp 1 một góc 30- 350. Sau đó cũng tiến hành cắt đọt cành cấp 2 như cách làm ở cành cấp 1. Từ cành cấp 2 sẽ hình thành những cành cấp 3, cấp 4;

- Cành cấp 3, cấp 4 không hạn chế về số lượng và chiều dài nhưng cần loại bỏ các chỗ cành mọc quá dày hoặc quá yếu. Sau 3 năm cây sẽ có bộ tán cân đối, thuận lợi trong chăm sóc, phòng ngừa sâu bệnh và thu hoạch;

2.2. Tỉa cành

          * Ba mục tiêu chính của việc cắt tỉa cành đối với cây bưởi là:

          - Tạo cho cây có bộ khung khoẻ mạnh;

          - Lập những cành mang trái, trẻ , dồi dào sinh lực và phân bố giống nhau trên khung (sườn) và cành mẹ (cành chính);

          - Thay thế những cành già, lọai bỏ cành sâu bệnh, chết, cành vô hiệu không có khả năng sản xuất bằng những cành non trẻ sẽ mang trái trong những năm tiếp theo;

          * Công việc tỉa cành được tiến hành hàng năm, sau khi thu hoạch cần phải loại bỏ những đoạn cành sau đây:

          - Cành bị sâu bệnh, cành ốm yếu, cành nằm bên trong tán không có khả năng mang quả;

          - Cành đan chéo nhau, những cành vượt trong thời cây đang mang quả nhằm hạn chế việc cạnh tranh dinh dưỡng với quả;

          Để tránh mầm bệnh (tiềm ẩn virus,...) lây lan sang cây khác, cần phải khử trùng dụng cụ bằng cồn 90o hoặc hơ lửa. Đối với những cành lớn hơn 3cm thì phải dùng cưa. Những vết thương lớn sau khi cắt tỉa cần phải dùng sơn hoặc các thuốc trừ bệnh quét kín vết cắt nhằm tránh vết thương bị thối tạo điều kiện thích hợp cho côn trùng và mầm bệnh tấn công;

          * Kiểm soát chiều cao của tán cây

          Nên khống chế và duy trì chiều cao của cây bưởi trong tầm kiểm soát khoảng 3-4m để khả năng tiếp nhận ánh sáng của bộ lá tối đa, tăng diện tích lá hữu hiệu cho quang hợp của bộ lá; thuận lợi trong việc quản lý vườn ở giai đoạn kiến thiết cơ bản và thời kỳ kinh doanh. Duy trì sức sống tốt của cây, bảo đảm sự cân bằng sinh trưởng và kết trái, luôn luôn duy trì có khả năng cho trái ở mức tối đa

II. Bón phân

1.  Thời cây con ( kiến thiết cơ bản):

          Thời kỳ kiến thiết cơ bản (cây 1-3 năm tuổi), phân bón được chia làm nhiều đợt (4-6) để bón cho bưởi. Sau khi trồng nên dùng phân DAP với liều lượng 40gr hòa cho tan trong 10 lít nước để tưới cho một gốc bưởi (2tháng/lần), có thể sử dụng phân tôm, phân cá ủ để tưới cho cây bưởi. Khi cây trên 1 năm tuổi cần bón phân gốc để giúp cho cây phát triển mạnh. Có thể ủ phân hữu cơ với nấm Trichoderma để bón cho cây bưởi;

          Phân bón lá có thể được phun lên cây để hỗ trợ dinh dưỡng giúp cho cây bưởi phát triển tốt hơn, nhất là trong trường hợp nguồn nước tưới bị nhiễm mặn;

Bảng 1 : Liều lượng phân bón cho cây bưởi ở thời kỳ kiến thiết cơ bản

              Phân bón

     Năm tuổi

Liều lượng (g/cây/ năm)

Urê

Super lân

KCl

1

120-200

120-140

30-60

2

220-330

300-420

80-150

3

330- 540

480-600

160-230

         












  - Lân bón lót trước trồng và vào đầu mùa mưa năm thứ 2, 3 sau trồng;

          - Urê, KCl, bón thúc;

          - Lượng phân trên chia 4- 6 lần / năm;

          * Hoặc:  Có thể sử dụng phân bón chung như sau:

Bảng 2: Liều lượng phân bón

Phân bón

Tuổi cây

Liều lượng tương đương (kg/cây/ năm)

Phân hữu cơ

Urê

Lân

Kali

Ca(NO3)2

1-3 năm

0,15-0,4

0,3-0,6

0,1

5-10

4-6 năm

0,5-0,6

0,8-1,2

0,3

0,5

10-20

7->10 tuổi

0,7-2,0

1,5-2,5

0,5-0,8

1

20-30

          * Phương pháp bón: Cuốc xung quanh gốc theo hình chiếu tán lá, bón phân, lắp đất lại và tưới nước;

2. Bón phân thời kỳ kinh doanh

          - Phân hữu cơ: Xu hướng canh tác tiên tiến hiện nay là sử dụng càng nhiều phân hữu cơ càng tốt khi sản xuất trái cây theo hướng sạch. Liều lượng 15-30 kg/năm/cây trưởng thành rất tốt cho bưởi, giúp tăng tuổi thọ rất rõ cho cây. Cách ủ phân hữu cơ đơn giản: Không nên bón xác bã hữu cơ tươi vào đất mà nên ủ cho hoai mục trước khi bón. Các nguyên liệu hữu cơ được gom lại, có thể trộn với vôi để xử lý một số mầm bệnh trong đống ủ. Để gia tăng tiến trình nầy, trên thị trường đã có các loại phân phân hủy, có thể trộn thêm Lân và phân Đạm làm thức ăn cho vi sinh vật. Có thể ủ với nấm đối kháng sau 6-8 tuần. Sử dụng phân này bón cho bưởi rất tốt;

          Sử dụng phân bón Trichoderma để hạn chế nấm bệnh, nhất là các bệnh do tác nhân Phythophtora sp. gây ra;

          - Cách ủ như sau: Gom hữu cơ thành đống, đáy 2m, cao 1,2-1,5m, tưới nước vừa đủ ẩm (nắm chặt vừa rịn nước), đạp chân để đống hữu cơ được nén dẽ xuống. Tưới nấm Trichoderma (20-30g/m3), phủ bạt nhựa để giữ ẩm. Tưới nước bổ sung hằng tuần để đủ ẩm, đảo đống ủ sau 3 tuần;

          Với lượng phân ở bảng 2

          - Thời kỳ cây bưởi đã cho trái ổn định bón như sau:

          + Sau thu hoạch: bón 25% đạm + 25% lân + 10-30 kg hữu cơ/gốc/năm;

          + Bốn tuần trước khi cây ra hoa: bón 25% đạm + 50% lân + 25% kali;

          + Sau khi đậu quả: bón 25% đạm + 25% lân + 25% kali;

          + Giai đoạn quả phát triển: bón 25% đạm + 25% kali;

          + Một tháng trước thu hoạch: bón 25% kali;

          Nên bón bổ sung từ 0,5-1kg phân Ca(NO3)2/cây/năm vào các giai đoạn sau thu họach, trước khi trổ hoa và sau đậu trái. Có thể phun phân bón lá tối đa không quá 3 lần/vụ trái, mỗi lần cách nhau ít nhất 30 ngày. Không phun phân bón lá vào mùa mưa vì làm cây dễ nhiễm nấm bệnh như loét, mốc hồng, đốm rong….

3. Phương pháp bón

          + Cách 1: Cuốc rãnh xung quanh gốc theo hình chiếu của tán cây, rãnh sâu 10- 15cm, rộng 10- 20cm cho phân vào, lấp đất lại và tưới nước;

          + Cách 2: Dựa theo hình chiếu tán cây đào những hố xung quanh gốc 20-30cm, rộng 20-30cm, cho phân vào lấp đất lại và tưới nước;

Cần lưu ý:


- Nếu trên đất đồi dốc dễ bị rửa trôi, đất cát pha, đất sỏi thì lượng phân bón cần tăng lên 30-40%.

        - Đất có nhiều mùn thì lượng phân bón cần giảm 20- 30%;

        - Trong vườn nếu giữ cỏ chống xói đất thì cần tăng thêm 20%N vào vụ Xuân - Hè;

        - Vào mùa hè mưa nhiều có thể giảm bón đạm hoặc không bón để tránh lộc hè phát triển mạnh;

- Nếu phân hữu cơ có hàm lượng đạm cao cần rút bớt lượng đạm vô cơ./.        
Nguồn tin: Trung tâm Khuyến nông Quảng Nam
[Trở về]
Các tin mới hơn:
Kỹ thuật chăm sóc cây bưởi thời kỳ phát triển quả non (bài 3)
Kỹ thuật trồng ổi ruột đỏ không hạt cho năng suất cao
Các tin cũ hơn:
KỸ THUẬT TRỒNG HOA THIÊN LÝ
KỸ THUẬT SỬ DỤNG CHẾ PHẨM VI SINH ĐỂ SẢN XUẤT PHÂN HỮU CƠ TẠI CHỖ
PHÒNG TRỪ SÂU ĐỤC THÂN HẠI NGÔ
Thời tiết ảnh hưởng việc bón phân ra sao?
Một số biện pháp phòng trừ dịch hại cho cây hồ tiêu đầu mùa mưa
kỹ thuật trồng xen canh cây bắp lai xen với cây lạc trên đất lúa chuyển đổi
Trồng đậu phụng trên đất lúa lãi ròng gần 21 triệu đồng/ha
Bón phân dúi sâu cho lúa: Đôi điều suy ngẫm
Kỹ thuật trồng thanh long ruột đỏ
Rau VietGAP bí đầu ra
    
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10  
    

Liên kết Website